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▽宮保牛柳
新鮮牛肉切成絲狀炒入鮮紅辣椒與花椒,逼出迷人香氣,牛肉鮮滑好入口,是相當下飯的一道佳餚。
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▽紅酒牛丼
以紅酒燉煮柔軟薄片的牛肉,迷人的香氣瀰漫在空中,即使已經過了吃飯時間,還是忍不住想立刻開動!
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▽蔥爆牛柳
最受歡迎的蔥爆牛柳,切成條狀的牛肉十分入味,是道非常下飯的佳餚!
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▽蒜香溜雞丁
濃郁的蒜香勾出雞肉的美味,口感層次豐富,將濃郁的醬汁淋在飯上,超級開胃。
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▽香辣雞丁介紹
去骨雞肉軟嫩香甜,搭配特製香料,微香、微辣,真的好下飯!
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▽醬爆肉絲
肉絲加上各種配料,以大火快炒,香氣十足,讓人垂涎三尺,微鹹的風味超級下飯!
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▽香芋里肌
軟嫩的里肌,加上軟綿即化的芋頭,肉的鮮甜加上芋頭帶來的清香,讓您不自覺的又盛上一碗!
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▽蠔油里肌
嚴選肥美豬里肌部位,加以蠔油料理至美味飄香,也是不可錯過的一等上品!
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▽沙茶羊肉
鮮嫩羊肉片醃製後,再以沙茶拌炒,逼出羊肉的鮮味與甜味,份量十足,你千萬不能錯過!
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▽紅燒牛腩省錢
特選牛肉加上紅(白)蘿蔔,牛肉慢火燉煮後,軟而不爛、滑嫩爽口,搭配菜蔬的鮮甜,除日常上用來拌飯、拌麵外,亦可成為一道客人來訪,以最快速度宴客的佳餚料理─牛腩煲。
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▽黑胡椒牛肉(微辣)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
施易男主演的「植劇場」系列《積木之家》播出後靈異事件頻傳,導演廖士涵表示,上周第兩集播出當下,劇組作法指導的師姊告知「這集吸引很多無形眾生,施易男跟林子熙站在餐桌前,拿著圖畫對話的橋段,就有一個長髮女子站在他們中間」;此外,曾少宗為戲錄製親身經歷的鬼故事宣傳影片,被眼尖網友發現影片中他身後的窗戶疑似有人頭黑影,他在臉書表示「不瞞大家說,我們在re故事還沒正式開錄時,旁邊的積木就真的倒下來過,沒人走動碰到也沒風吹過,把我們都嚇傻了!」
施易男與林子熙在戲裡扮演恩愛夫妻,她意外流產後雙方原本平靜的生活深受嬰靈威脅,她一度在半夜頻繁出現夢遊症狀,甚至用頭猛烈敲撞大門,「我很用力去撞,男哥在現場一直叮嚀我小心,不要弄傷自己,因為現場太過安靜,我的動作又很不尋常,他在旁邊一直嚷嚷很可怕。」她對一場夢遊、從樓上走下來的戲碼印象深刻,「導演希望我全程踮腳尖走路,像是有人拎著我一樣,我半瞇著眼踮著腳尖走,除了核心肌群要hold很緊,還要很小心不要撞到攝影機,回家後小腿肌超級痠痛。」
勸敗▲施易男(左)和林子熙扮演夫妻檔,雙方自小孩流產後頻傳靈異事件。(圖/好風光工作室提供,2017.03.09)
另外,劇組實地拍攝、前往嬰靈廟取景,施易男說道「很訝異在嬰靈廟見到這麼多牌位,現場氛圍不寒而慄,只能一直祈禱可以趕在天黑前拍完、收工回家。」林子熙則在心裡不斷默念「不好意思打擾囉!我們很快就拍完囉。」只不過靈異事件反而發生在導演廖士涵身上,廟裡的嬰靈牌位都被安置在地下室,收工後導演正準備上樓,但他背在身上的包包卻無故被用力扯了一下,讓他嚇了好大一跳。
旺報【記者李侑珊╱綜合報導】
大陸民間自行籌設的「未來科學大獎」15日舉行首屆頒獎典禮,北京清華大學、香港中文大學的獲獎學者薛其坤、盧煜明受邀領獎,盼能增添社會對科學教育的重視。根據OECD調查,大陸以科學研究作為職志的學生不到2成;專家分析,時下大陸學子進行生涯規畫,優先考慮收入多寡,科學研究工作的回報率低,讓學子沒興趣當科學家。
去年成立的「未來科學大獎」,為大陸首座由科學家、企業家共同發起的民間科學獎項,目前僅設置「生命科學」與「物質科學」兩個項目,單項獎金為100萬美金,約合新台幣3135萬元。
盧煜明視科研如生命
獲頒「生命科學」獎項的生物學臨床應用專家盧煜明,任教於香港中大,2013年曾當選發展中國家科學院院士和美國國家科學院外籍院士;「物質科學」獎得主為北京清華物理系教授薛其坤,2013年曾帶領該校物理系最新出版、中國科學院物理研究所及美國史丹佛大學實驗團隊,發現量子反常霍爾效應,被譽為「離諾貝爾獎最近的中科院院士」。
對於成為「未來科學大獎」首屆獲獎者,盧煜明強調,自己熱愛科學研究,「這是生命的一部分」,卻仍無法引起學子對科學的興趣。
未來恐現科技人才荒
據經濟合作暨發展組織(OECD)公布的2015年度國際學生能力測試(PISA)結果顯示,美國以科學研究為職志的學生,比例為38%,大陸僅16.8%;中國青少年研究中心首席專家孫雲曉分析,在1980年代,成為科學家是許多孩子的夢想,如今科學工作對年輕人的吸引力大不如前,未來恐出現科技人才荒。
孫雲曉進一步指出,時下學生擇業多以收入為考量,不願意從事負擔重、要做出犧牲的工作;科學研究工作的回報率不高,為能適應不確定性高的社會,學生認為學習經濟與政治較合時宜,畢業後能從事企管工作,獲取較高的薪水。
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